photo Balade à vélo & découverte botanique gustative

Balade à vélo & découverte botanique gustative

Courses cyclistes

Arbois 39600

Du 29/05/2024 au 25/06/2024

Partez à vélo depuis Arbois à travers vignes et campagne environnante, direction : Les Jardins du Bief Salé, à Grozon ! AU PROGRAMME : Rendez-vous à 8h45 (ou 14h45 si après-midi) au magasin A Tour de Roues, en face de l’église en Arbois pour connaître l'itinéraire qui vous attend et récupérer vos vélos. Vous serez en autonomie : une carte papier ou un tracé GPS vous serviront de guide. Depuis le magasin, partez à vélo sur les chemins à travers vignes & campagne environnante, direction : Les Jardins du Bief Salé, à Grozon. Après environ 1h30 de pédalage, vous arrivez aux Jardins, un environnement colorés & très paisible. Vous retrouvez Elvina, productrice de plantes aromatiques & médicinales en agriculture biologique, pour une balade botanique gustative dans sa ferme. Laissez-vous guider & éveiller vos sens ! La visite (environ 1h15) : - Dès votre arrivée, dégustation d’une tisane artisanale ou d’un sirop aux plantes pour vous désaltérer - Visite commentée des jardins et des étapes de production - Jeu sensoriel : à l’odeur & au goût, tentez d’identifier des plantes fraîchement cueillies dans le jardin ! - Moment convivial avec dégustation de tisanes ou sirop, plantes[...]

photo Plantes comestibles & cuisine sauvage

Plantes comestibles & cuisine sauvage

Manifestation culturelle

Saint-Lothain 39230

Du 03/06/2024 au 05/06/2024

Stage découverte Au cours de ces trois jours de formation, en se baladant autour du gîte, nous irons découvrir les plantes sauvages comestibles - mais aussi les toxiques, les médicinales et les bio-indicatrices. Certaines demi-journées seront théoriques pour présenter les plantes que nous ne pouvons pas voir en juin, mais aussi pour parler des intérêt sur la santé ou de sociologie et d'agriculture en lien avec les plantes sauvages. Pour ne pas rester dans la théorie nous préparerons quatre repas à base des plantes que nous aurons récolté. PROGRAMME * Lundi * 9h-10h: Tour de table pour connaitre vos attentes, votre niveau et faire connaissance (vous pouvez nous envoyer ses informations lors de votre inscription) 10h-12h: histoire sociologique des plantes sauvages - comment développer un jardin-forêt - quelles plantes semi-sauvages et/ou vivaces dans un jardin forêt - les plantes sauvages au fil des saisons - comment associer les protéines animales (lait-fromage, œufs, viande) aux plantes sauvages. 12h: repas partagé tiré du sac 14h-16h: Balade de reconnaissance des plantes sauvages 17h-19h: Atelier cuisine à base d'ortie *Mardi* 9h-12h: Cueillette plantes sauvages[...]

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